ビジネス研究部
商品開発でうどん作り第２弾を行いました。
ビジネス研究部が10月30日に新川公園で行われる「あつまれ！SDG's」のイベントで売る清瀬うどんの試作会の２回目を行いました。
前回作ったものよりも、歯ごたえが良くツルツルした状態でできあがりました。
生徒自らもういちど商品開発をしたいと申し出があり、県民の日の休日を返上して作りました。
ビジ研部の生徒はとても向上心があって、やる気があって、とても良い子たちばかりです。
その後、原価計算をして売価を決めました。高すぎず、安すぎず、調整しながら価格設定をしました。
うどんは約１５０食、フランクフルト１８０食、レモネード１００杯を準備しました。完売できるように頑張りたいと思います。
10月30日（日）午前１０時～午後３時、桐生市の新川公園にて販売します。予約不要ですのでぜひお越しください。
https://www.city.kiryu.lg.jp/shisei/keikaku/1018149/1019089/1019214/1021173.html
あつまれ！SDG'sに出店しました
桐生市民活動推進センターゆいからの依頼で、１０月３０日（日）にあつまれ！SDG'sに参加してきました。
桐商は「質の高い教育」と「地域活性化の取り組み」のSDG's目標に参加しました。
うどんは中里商店様の「清瀬うどん」を用いて、うどんを販売しました。
また、フランクフルトとレモネードも販売しました。
食品衛生責任者の資格を生徒に取得させ、販売店舗に掲示しました。
多くの人が行列を作る中、生徒は一生懸命早く商品が提供できるように作業を分担し、自ら考え行動することができました。
お客様のご来店のおかげで、フランクフルトとレモネードは準備していた分は完売することができました。
うどんについては、作業をもっと効率よくする必要があり、学外で販売するにあたっての今後の反省課題となりました。
また、桐生駅のオーライ（販売所）でうどんを食べられる状態で販売する予定ですので、その際はぜひご来店ください。お待ちしております。
わたあめ作りをしました。
ビジネス研究部は、3月の4日（土）、11日（土）、18日（土）に桐生駅の中で販売実習を行うため、新商品開発をしています。
今回は、「大きなカラフルわたあめ」を作ることにしました。
原宿などの都心でしか売られていないようなカラフルなわたあめを桐生でも食べられるように、売ることを決めました。
まずは普通のわたあめを作るところから始めました。これからもっと大きなものが作れるように練習を頑張ります。
↓まずは普通のわたあめです。ピンクのザラメで作りました。
↓これは真ん中が青とピンクのわたあめで、外側に白いわたあめを巻き付けました。
桐生駅でわたあめ販売をしました。
ビジネス研究部は主に販売実習をして商品開発やマーケティング、利益計算などの勉強をしています。
今回は3週連続で、桐生駅でわたあめの販売をします。
生徒は、接客を行い、見た目がとてもかわいいわたあめを作りました。
また、今月の3月11日（土）と3月18日（土）も販売します。
10時から桐生駅で販売をしますので、ぜひおこしください。
↓画像をクリックして、動画をチェック！（音楽が流れます）
ゾンビトレインのリハーサルを行いました。
6月4日から始まる、わたらせ渓谷鐵道のイベント「ゾンビトレイン」で、生徒が株式会社怖がらせ隊様から演技指導を受けました。
わたらせ渓谷鐵道において、利用者数の低迷を打開する運航企画イベント「ゾンビトレイン」でゾンビの姿で参加者を楽しませます。演技は怖がらせ隊の方々から指導をしていただくので、本格的な演出となります。地域活性化のために生徒が懸命に取り組みますので、ぜひお越しください。
本日、生徒はお客様を怖がらせるために、ゾンビになりきって演技をしていました。
特に演劇部の生徒は、とても飲み込みが早く、様々なメディアから取材を受けていました。
桐生商業高校からは約30名が参加をする予定です。ぜひお越しください。
↓今回の企画紹介動画
ゾンビトレイン申し込みはこちら
https://www.watetsu.com/news/news_det.php?E=1652
怖がらせ隊様のWebページ
生徒がゾンビになって活躍中です
本校の生徒が取り組んでいる、わたらせ渓谷鐵道イベント「ゾンビトレイン」が現在運行中です。
生徒は、株式会社怖がらせ隊の方々から演技指導を教わり、イベントに来てくださったお客様を楽しませています。
記者様から取材を受けて、写真を撮られている様子です。
株式会社こわがらせ隊と生徒達（怖がらせ隊様と生徒の掲載許可済み）
現在、ゾンビトレインは多くのメディアに取り上げていただき、ボランティアでゾンビをしている生徒もとても喜んでおります。
・ＮＨＫ ほっとぐんま630（群馬のみ放映）
・ＮＨＫ おはよう日本（関東甲信越のみ放送）
・ＮＨＫ ＷＯＲＬＤ ＪＡＰＡＮ（海外向け放送）
・ＴＢＳ Ｎスタ様
・上毛新聞様 朝日群馬様 日本経済新聞様 下野新聞様 桐生タイムス様（桐生タイムス様は１面掲載）
・ラジオFMぐんま
【メディアの方へ】取材の際は、担当（小関）までご一報ください。
これからも地域を盛り上げるため、学校の生徒が一丸となって力を尽くして取り組ませていただきます。
ご乗車をお待ちしております。（メディアへからの取材の効果のおかげで、ほぼ満員の列車もございます。ご予約はお早めにお願いいたします。）
ゾンビトレインのニュースが海外で放送されました。
ゾンビトレインについてニュースで海外向けに放送されました。
NHK WORLD JAPANという、日本では放送されないチャンネルとなっております。
こちらはアーカイブとなっております。ぜひご覧ください。
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/news/videos/20230707122056903/
また、ゾンビトレインは好評につき、どの運行もほとんど満席をいただいております。
地域の低迷する観光業界に少しでもお役に立てるように、生徒は慣れない演技や特殊メイク、知らない場所でも懸命にイベントに取り組んでおります。
皆様にお楽しみいただけるように、生徒も頑張りますので、その様子をご覧いただければと思います。本当にありがとうございました。
ゾンビトレイン海外ニュースがYouTubeチャンネルにも載りました。
演劇部とビジネス研究部を初めとするボランティアの生徒が取り組んでいる、ゾンビトレインについてNHK WORLD JAPANのYouTubeチャンネルにも採択されました。
先日はとても暑い中での運行でしたが、お客様に楽しんでいただけるように生徒はとても頑張りました。
午前8時30分に現場入りして、午後4時30分頃の解散になるまでの作業でしたが、受付の生徒については暑さに耐えてお客様のために笑顔で接客をしていました。
是非ご覧ください。↓YouTubeに画面が切り替わります。
大学芋とレモネード試作会
来月行なわれるイベント「あつまれ！SDG's」に向けて新商品の開発を行ないました。
今日は大学芋とレモネードを作りました。
ビジネス研究部部員は楽しくサツマイモを揚げて、砂糖とみりんを煮詰めて、飴をからめてゴマをまぶして、大学芋を完成させました。レモネードは、はちみつを混ぜたものを1時間漬けました。
揚げ物だったので、ついでにフライドポテトも作りました。
☆部員の感想☆
○大学芋
もっとカリカリした食感がほしい。飴をもっと煮詰める時間を長くする。
味は少し醤油味が強いので、次は少なめにする。
○レモネード
切り方をもう少し薄めにした方が、味が染みやすいので薄切りにする。
部員は美味しく作った商品を食べていました。
作る様子はとても楽しそうでした。
次回は改善したバージョンで臨みたいと思います。
部員を募集しているので、調理をして販売実習をしたい人はぜひ来てください！
全国放送番組 NHK Eテレ「沼にハマって聞いてみた」生徒出演のお知らせ
NHKのＥテレで毎週土曜日夜8時45分～9時30分に放送されているバラエティ番組「沼にハマって聞いてみた」に桐生商業高校の生徒が出演します。
ゲストは浜口京子さんです。生徒は浜口さんと共演できてとても嬉しそうにしていました。
地域のためにゾンビ役となって、鉄道沿線を盛り上げる生徒の姿をぜひご覧ください。
全国放送のバラエティ番組ですので、お見逃しないよう、ぜひ録画予約をお願いします。
https://www.nhk.jp/p/hamatta/ts/KNY2YKWLG9/episode/te/K767X483Q6/
NHK Eテレ 沼にはまって聞いてみた Webサイトから引用
