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ビジネス研究部

うどん作り、フランクフルト、レモネード作りをしました

今週末の10月30日(日)に新川公園で行われる、あつまれ!SDG‘sのイベントにビジネス研究部が屋台出店することになりました。

ビジネス研究部が、地元のうどん屋である中里商店様と共同開発した清瀬うどんを茹でて試作品を作りました。
味が濃く、まだ商品改良が必要なため、次のお休みの日に最終調整で試作品作りをすることになりました。

また、フランクフルトも作り、もっと焦げ目をつけた方が良いなど意見が出ました。

  


また、生徒自身で原価計算を行い、どの程度の売価なら利益が出るか計算をしました。

 

このイベントは10月30日に桐生市の新川公園で午前10時から15時までの間で行われます。ぜひお越しください。

https://www.city.kiryu.lg.jp/shisei/keikaku/1018149/1019089/1019214/1021173.html