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商業科の学習活動について

桐商PR漫画第6話

６話が完成しました。

今回は修学旅行についてです。

桐商生の修学旅行にかける熱い情熱が少しでも伝わればいいなと思います。

ぜひご覧ください！

６話　完成.pdf

　課題研究で「ダイズエットキッシュ」開発･販売！

　太田市にあるFin.Coffee/bakeshopさんとコラボさせていただき、ダイエットを頑張る女性に向け健康的でダイエット中に食べても罪悪感のないキッシュを考えました。キッシュに使った食材は、大豆、きのこ、モッツァレラチーズでタンパク質や食物繊維が豊富です。また、Fin.Coffee/bakeshopさん初となる、大豆を練りこんだ生地を使っています。

ぜひFin.Coffee/bakeshopさんの店舗に食べに来てください！

共同開発商品栗ぜんざい発売中！

株式会社ベイシア様、株式会社十勝大福本舗様と共同で開発した「十勝産小豆使用　焼きまんじゅうソース仕立てクリーム白玉ぜんざい」が、12月9日（土）10日（日）に全国のベイシアにて平台で販売されます。14日からは県内のベイシアで通常販売されます。十勝産小豆を使用した甘さ控えめのあんこに、栗風味のホイップクリームと刻んだ栗、もちもちの食感にこだわった白玉をのせ、焼きまんじゅう風味の甘塩っぱいソースをかけました。今までになかった新しい味を楽しめる和スイーツです。価格は税込278円。ぜひ、お試しください！

旬の野菜のゴロゴロキッシュ発売中です！

今年の、「商業を学ぶ県内高校生と地域活性化包括連携協定締結企業との共同開発商品企画」で、とりせん様の惣菜部門に群馬県中の商業を学ぶ高校生が応募し、桐商が採用されました。

 

共同開発したのは「旬の野菜のゴロゴロキッシュ」です。

キッシュとは生クリームと卵を使ったフランスの郷土料理です。サツマイモやほうれん草など旬の野菜を豊富に使用し「美味しい」にこだわった商品です。野菜の甘みや食感、塩味、香ばしさが絶妙のハーモニーを奏でる自信作です。１パック２個入り３９８円（本体）、１１月３０日～１２月中旬まで販売予定です。ぜひ、お近くのとりせん様でお買い求めください。

地元企業連携課題解決型学習プロジェクト

「たつ吉様への中高生向け新商品提案」発表会

　商業科３年「総合実践」で、今年度の「地元企業連携課題解決型学習プロジェクト」を行いました。生徒が、将来地元で活躍できる課題解決力を身につけることなどが目的です。

　３年４組では１１グループに分かれ、グループごとに株式会社たつ吉様への「中高生向け新商品提案」を行いました。企画書とプレゼンテーション用資料を作成し発表会に向けて準備してきました。ターゲットやシーン、ベネフィット、強みといった商品コンセプトを考え、高校生ならではの視点で様々なアレンジ商品を提案することができました。自分達の考えたアイデアを少しでも魅力的に伝えるために、販売促進用のＰＯＰや広告を作成するグループもありました。

　たつ吉様からの講評では、提供するまでの調理時間やコスト面など企業ならではの視点からアドバイスを頂くことができ、貴重な経験となりました。

桐商PR漫画　番外編③

番外編第３話！！

ついに番外編最終話です‼

９月から投稿を始めた桐生PR漫画も最終回を迎えました。

ここまで応援してくださった読者様、関係者の皆様方に感謝をお伝えします。

半年間ありがとうございました！！

番外編最終話はこちら

授業「総合実践」の取り組み

地元企業連携課題解決型学習プロジェクト

「アースケア桐生が岡遊園地様への誘客方法提案」

　商業科３年「総合実践」では、各クラスが地元企業と連携して課題解決型学習プロジェクトを実践しています。３年３組は「アースケア桐生が岡遊園地」様と連携して「高校生の来園者数増加」という課題を設定し、その克服に向けてグループ活動を行いました。

　まず、遊園地で勤務されている皆様にご来校いただき、遊園地の年代別来園者数等の情報や駐車場不足等の日頃感じている課題感をお話しいただきました。それらを踏まえて取り組むべき課題をクラス全体で考え、もっとも来園者数が少ない高校生の誘客を図ろうということになりました。

　８つのグループに分かれて２か月ほど活動し、ＳＮＳによる情報発信や高校生向けのイベント開催等の誘客案を考えて、遊園地の皆様にプレゼンテーションしました。遊園地の皆様からは、「予想していなかったユニークな案もあり、とても参考になりました。」といった、ご講評をいただきました。

ツアープランニングについての講話を実施しました

　３年生の商業科の生徒が履修する総合実践の授業で、東日本ブライダル・ホテル・トラベル専門学校より、荻原秀貴先生をお招きして、ツアープランニングに関する講話を実施しました。

　旅行プランを作成するコツやポイントを具体的な事例を交えて、わかりやすく丁寧に説明をしていただきました。

　現在、総合実践の授業では桐生市の魅力を発信するローカルツアーの企画に取り組んでいます。夏休み中に現地視察をかねて企画したツアーを実施し、９月にプレゼンテーションコンテストを行う予定です。

未来へはばたけ山田製作所桐生が岡動物園でイベントを行います！

課題研究の授業の一環でイベントを行います！

園内のQRコードを、スマホで読み取りクイズを解くイベントです。

 

場所　桐生が岡動物園　フラミンゴ広場

日程　１０月１９日（土）　１１月２日（土）両日とも10：00-13：00

持ち物　スマートフォン

景品　塗り絵

  

当日は桐商生がフラミンゴ広場で冊子を配っているので、声をかけてください！

イベントの最終受付は両日ともに12：40です。

 

みなさんのご参加お待ちしております！

#桐生が岡動物園　#QUIZじゃないよQUIZOOだよ

「桐商　×　ＭＡＹＵバス　×　桐生古着フェスタ」

 

　１０月２７日（日）に開催される桐生古着フェスタに桐生駅から会場の有隣館まで無料で行ける１日限りの直行便を桐商ＭＡＹＵバス研究班が企画しました。

　電気で動く排気ガスを出さない「環境にも人にも優しい」ＭＡＹＵバスを是非この機会に体験してみてください！！

 

 

ツアープランニング発表会（商業科：総合実践）を実施しました

 

　３年生の総合実践の授業でツアープランニング発表会を実施しました。各クラスの代表班が桐生市の魅力発信をテーマとしたツアーを企画しプレゼンテーションを行いました。

　当日はツアープランニングの講話に引き続き、東日本ブライダル・ホテル・トラベル専門学校より、荻原秀貴先生をお招きして、ご講評をいただきました。

　生徒達は荻原先生から指導していただいた旅行プランの組み方を踏まえ、ターゲットや開催時期、日程や移動・滞在時間等についてじっくりと考え、それぞれの特徴を押し出したツアーを提案していました。

 

１組代表班　『桐生の夏を感じよう』

２組代表班　『travel　plan　For　woman』

３組代表班　『スマホとさようなら！自然を楽しむツアー』

４組代表班　『桐生市の魅力発見ツアー～レトロな町巡り～』

５組代表班　『見て！触れて！食べて！桐生の魅力を堪能しよう』

 

田中商店さんと連携した授業（総合実践）について 

　３年生の総合実践で実施している地元企業連携課題解決型学習プロジェクトにおいて、桐生市梅田町の田中商店さんと連携させていただけることになりました。

 

　田中商店さんは環境配慮性の高いアウトドア用品や里山で使えるキャンプ用品を中心に、地域のニーズに応えた日用品類や地元の農家さんが収穫した野菜なども販売しています。店内のカフェでもくつろげるアウトドアスタイルコンビニです。

 

　田中商店を経営されている貝野瀬賢人さんから、お店をはじめたきっかけやお店の特徴、お店を経営していて感じるやりがいや苦労などについてお話をしていただき、生徒達に次の課題を提案していただきました。

 

①「集客力をあげるアイデア」

②「桐生川上流でのキャンプやバーベキュー後のゴミ問題」

 

　生徒達は田中商店さんから提案していただいた課題に対する解決策を模索し、１月下旬にその解決方法についてプレゼンテーションを行う予定となっております。

 

＜田中商店ホームページ＞

https://www.tanakashoten2020online.com/

　

らーめん芝浜と連携した授業（総合実践）について

　桐生市で営業しているらーめん芝浜は、市内はもちろん県内外から多くのお客様が訪れる人気店です。わたしたち３年２組は、授業をとおして地元のお店と手を携え、そのお店の持つ課題を解決するための探究学習を進めています。桐商での3年間の学びで身に付けた知識と、グループ学習で意見を交わしながら備えた思考力等を活用しながら実践的に取り組んでいます。芝浜を日頃よりご愛顧いただいているお客様はもちろんのこと、これから初めてお越し頂くお客様も心から歓迎いたします。素材と味にこだわったおいしいらーめんをぜひご賞味ください。店舗だけでなく、インターネットであればご自宅でお気軽に芝浜を楽しむことができます。みなさまが何度もご来店したくなるようなお店づくりのために、来年１月までの授業をとおして、わたしたち高校生ができることを考えてアイデアを発表します。

 

　研究課題　インターネットのマーケティング戦略

　研究発表　令和７年１月２０日（月）から２４日（金）の間のいずれかの授業

 

https://www.rakuten.ne.jp/gold/shibahama/

桐生市相生町1-303-1　営業時間7：00～13：00(完売終了）

定休日：水・第2火・第4火木（第4火曜週）

 

エフエムきりゅうと連携した授業（総合実践）について

　総合実践の授業で、地域課題解決型学習という活動を始めました。これは地元の企業から課題をいただき、それについて解決をするために生徒が活動をするというものです。３年４組については、FM桐生の方から話を聞きました。

 

　FM桐生の方から、会社の概要について話を聞き、その後に「ラジオを若い人にも聞いてもらえるような番組づくりをすること」という課題をいただきました。

 

　ラジオを作る上で大切なことは、コンセプトやターゲット（誰が聞くのか）などを意識して、チームワークを発揮しながら行うことが必要と話をしていました。また、公共の電波に乗るので、言葉選びも重要であると仰っていました。

 

　これから１班あたり３～５人程度で協力して、３分間の番組を作ります。ラジオ番組を作ることで地元企業を初めとする多くの事々を学ぶ事ができるので、生徒にはとても良い機会になると思います。完成予定は１月頃となります。

 

課題研究でモンシェリーさんとコラボしたケーキを販売します！

このたび、モンシェリーさんと共同で商品開発した「くまたん。」を販売いたします。

 

老若男女が手に取りやすいかわいいケーキを考案しました。桐商のマスコットキャラクター「きりたん」をモチーフにして、小さいこどもたちにも人気のくまのデザインに仕上げました。

 

豆乳クリームでコーティングしたチョコムースケーキで、中にはラズベリーが入っており、非常に満足感のある一品です。

 

【販売場所】

① モンシェリー堤店（桐生市堤町2丁目2451-1）

② モンシェリー相生店（桐生市相生町5丁目634-2）

 

【販売日】

11月13日（水）から11月20日（木）

 

【販売価格】

540円（税込）

 

ぜひ、手に取ってみてください！

 

群馬県桐生市の洋菓子専門店のモンシェリー | オリジナルスイーツでお客様を笑顔に… (moncheri-kiryu.com)